對於高雄市庇護工場的印象
菜市子僅僅停留在我買過香皂也吃過麵包,對於其他的一無所知
謝謝此次活動主辦人方小姐與fandy的邀約,讓老菜能參與這麼有意義的活動
大雨滂沱的晚餐時刻,來到高雄美術東二路上的布蘭奇咖啡
明明這裡離老菜家不遠
心頭有一種,啊?原來這裡有布蘭奇咖啡的驚喜感
店裡頭呈現出布蘭奇一貫的風格
明亮的燈光.咖啡色調的桌椅與米黃色牆面交疊著舒適
雖然裡頭的客人不多,但感覺得出來這裡像是個社區型的咖啡館
野菇南瓜焗飯(素食者可)
溼漉漉的身體與心情
最快速烘乾的方式,就是吃個熱呼呼的食物來暖暖身子
表面烤得焦黃的焗烤飯,無疑是最適合的選擇
黃澄澄的飯粒裡,有著南瓜的甜甘似乎還有微微咖哩的香氣
蘑菇的份量也給得不少
反而是當天所點的餐點內,最合大伙口味的一道
榛果冰拿鐵
咖啡的氣味帶點厚實感,榛果糖漿提供了甜味的來源
等到了蕭店長有空閒時間能坐下來與我們分享一些故事
可能有些朋友,會因為不了解而對於庇護工場有些裹足不前
在對談的過程當中才了解到
一些看似平常的動作
對於在庇護工場工作的某些學員們來說,是必須拆解成好幾個步驟來完成
而這好幾個步驟可能要花好多時間才能變得流暢
很佩服輔導老師與一同工作的同事們的細心與耐心
晚餐結束後,緊接著是晚茶時間
巧克力蛋糕(老菜不知它的芳名為何?)
提拉米蘇
起司蛋糕,是這三款當中老菜的最愛
柚香冰茶
酸酸甜甜的滋味,好清爽~
菜市子從過往的消費經驗裡,覺得庇護工場的學員們
或許有些笨拙,但是誠意十足
或許有些緩慢,卻是專心操作
或許有些不知變通,這也是單一純真的象徵
高雄市內總共有11家不同型態的庇護工場
每一筆消費背後所代表的意思,是直接提供了一份就業的機會
也可能是幫助一個小孩找回自信心
也或許是協助一個家庭解決了照護的問題
比起一些好手好腳的人,有計劃性地領半年的失業金
這些願意勇敢走出來工作的學員
我想,在心頭上都應該給他一個掌聲才是
【布蘭奇咖啡.美術東二店】
(高雄市政府勞工局身心障礙庇護工場)
地址:高雄市鼓山區美術東二路470號
電話:07-5537332
營業時間:06:30~21:00
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