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吃過了【華南碗粿】之後,我們一行人就來到【順益木業工廠】

嘉義因為阿里山森林的關係

木業相關的行業,由日治時期開始嘉義就成了全台灣最大的木材交易市場

至今,好木材似乎還是在嘉義才能找得到

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【順益木業工廠】 已經開業五十餘年,專營檜木.肖楠與香杉等台灣一級木材

在台灣有許多木材行,因為供需不平衡的關係而接續地關閉

請注意是關閉而不是倒閉

聽著二代老闆娘的解說,我們才明白台灣木材的生態

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檜木聚寶盆

原先只以為是好看討個吉利的東西

沒想到蓋子一打開木頭的香氣四溢,拿著蓋子聞香頗有聞紅酒軟木塞的感覺

老菜不懂,只覺得好香

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【順益木業工廠】是台灣奇木家具的先趨

廠房一眼望去盡是一張張未經裁切而成的大木桌與大木椅

順著木頭的形狀而成的桌椅,各有各的線條在

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老菜特別喜愛這個由整棟樹木所製成的椅子

中間挖個座位,木椅的重量不可小覻

整個人坐下去,彷彿天生就該落在上頭的舒適,很好坐

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一幫人坐定之後,由二代老闆娘介紹【順益木業工廠】的由來與未來的發展

期望未來能看見有一間屬於木業的觀工光廠能出現

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民國八十六年時,還看得到嘉義儲木池的蹤影

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桌子上的面紙盒,老菜愛得緊

使用卡榫接合,簡簡單單的形狀卻很有質感

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聽完簡介之後,走到了其中一個廠房

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大型的原木就在我們身邊飛躍而過,空氣裡的粉塵有木頭香香的氣味

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再走入另一個堆放木材的廠房裡

台灣的紅檜與肖楠的氣味,在呼吸間相互交錯著

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最後再走到二代老闆全家人親自蓋好的工作室

很難想像

這是由二個小女兒操作著堆高機,而二代老闆夫妻們同心協力用木材所蓋成的

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這間獨一無二的工作室,頗有美國鄉村裡的某間小木屋

完全是一種DIY的風格

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接著由師傅示範如何不用一根釘子來做椅子

這也是目前【順益木業工廠】所引以為傲的手工技術

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雖然木料是透過機器的裁切

但是,細部的微調還是由師傅以剉刀來處理

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依序地組合起來

椅腳要使盡力氣地卡進去洞裡頭,才能完全密合

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再經過好幾個工序與日子之後

一張完美的木椅終能讓人使用,這一系列的木椅後來我們大家在工作室裡都坐的很舒服

二代老闆從小接觸木材一路從奇木家具到無師自通的木業實用美學

從他的言談裡

感受到了一個真正愛木頭的職人,如何熱愛他的職業

能從事自己所愛的工作該是一件多美好的際遇

台灣森林裡產出的木材,再經由土地上人們的手中變成了實用又美麗的家具

這是我所看見,創新中的嘉義古老產業

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【順益木業工廠】

【順益木業工廠.官網】

地址:嘉義市西區文化路911號

電話:05-2322441

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