【泰豪平價泰式料理館】知道它也一段時日了
也曾和同事嚷嚷著要來這裡吃個中餐,卻遲遲未能成行
一直等到【泰豪平價泰式料理館】都遷移原址,另起爐灶後
我們這一頓遲來的餐敍才真正地來到
【泰豪平價泰式料理館】光聽名字給人俗又有力的感覺
沒想到一進門後,裝潢與氣氛其實是不錯的
店裡播放的音樂也是泰式道地的歌曲
點完餐之後,錫製的杯子與飯鍋就送上桌了
不知道為什麼,每次只要看到這種器皿就會與泰式料理連上等號
泰國米好香,一上桌就嗅到了其獨特的香氣
大薄片
將豬臉頰肉切成了極薄極透的肉片
酸香辣的沾醬在一旁伺候著
沾一口來吃,肉好Q好薄,而醬汁調味得剛好
讓人一整個開了胃
打抛豬肉
這道似乎已經成了必點的經典款
又辣又香又下飯,讓很多人對它愛不嗜口
今天的辣度是中辣,還在胃腸可接受的範圍之內
豬絞肉與大蒜.辣椒.九層塔的精彩組合
真的會讓人狂嗑好幾碗飯耶~
蝦醬空心菜
蝦醬滋味淡淡的,也好吃!
酸角汁
通常老菜都稱呼它為羅望子汁
酸酸甜甜的,不但解了菜餚的油膩感也降低了辣口的程度
椒麻雞
這道也是必點的經典款
不過每一家的手路各有不同
這裡的作法是老菜比較偏愛的那種
酸鹹甜的醬汁,直接澆淋在炸好椒麻雞與高麗菜絲上頭
吃一口能吃到炸雞的酥.高麗菜絲的爽口,還有醬汁的酸甜提味
綠咖哩牛肉
其實,綠咖哩與紅咖哩兩款老菜都很愛
有時因為擔心點太多,總是會捨紅咖哩而投向綠咖哩的懷抱中
這裡的牛肉處理得極好,非常好
不但嫩口,而且是吃到最後一塊肉了都還是嫩到不行
裡頭多了老菜以往較少見的長豆與茄子
不過,將茄子放入綠咖哩燉煮還真是好吃
煮到軟爛的茄子,能將綠咖哩的甜美吸個飽飽飽,吃一口會愛上它
【泰豪平價泰式料理館】的做菜的手法與調味,都很符合老菜個人的胃口
唯一小小的不舒服,可能是服務人員不斷地替我們收桌
讓人有種趕快吃完趕快走人的催促感
除此之外,真的好吃又實惠
目前週一到週五,近十來道菜餚都是一律100元的優惠
別說老菜沒跟你報好康的囉~
【泰豪平價泰式料理館】
地址:高雄市前金區中華三路199號
電話:07-2614907
營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30
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