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2009年

老菜曾經與朋友到【郭家肉燥飯】本店用過早餐

一想到當年,大清早的還能大嗑肉燥飯

無不想念起老菜的當年勇啊~

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2011年

年邁的(?)老菜

則與同事來到位於河南路口的【錦田郭肉燥飯】買外帶

雖然這個路段不算熱鬧,但【錦田郭肉燥飯】總是人聲鼎沸的

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滷豬腳筋

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點這道完全就只為了要補充老菜日漸消失的膠原蛋白

滷得好透好入味唷!

鹹鹹香香的膠質在口中好飽嘴

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 爌肉飯

老菜比較習慣稱呼它為魯肉飯

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一塊爌肉.油豆腐.滷蛋與筍干

很豐盛也很台灣味

滷汁不會太甜有點湯湯水水的感覺,配飯剛好

油豆腐是老豆腐所製的,裡頭的氣洞將滷汁吸得很飽很足

筍干很香,香到連其他同事都跑來要分一口嚐嚐

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最重要的,就是這塊滷得鹹香又嫩口的爌肉

一層油脂,一層瘦肉

層層分明又油油亮亮的,教老菜是如何減肥如何忌口才好呀~

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 偶爾中餐或晚餐沒著落時,這裡是個方便又不錯的好選擇

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【錦田郭肉燥飯】

地址:高雄市前金區自強一路190號

電話:07-2416501

 營業時間:10:00~20:30

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