自從紅豆水被引為聖品之後,各種豆豆的好處似乎都被大家看見了
今天老菜要喝的可是黑豆水唷!
【禮好福氣包】是台灣源味本舖為支持小農們持續耕作出更多好產品的一份心意與實際行動
此次收到的【禮好福氣包】(一飲上癮)
有來自台南白河的台灣蓮藕粉、高雄桃源的老梅膏和嘉義東石的黑豆輕鬆飲
台灣原生種小黑豆為原料
種植過程不使用落葉劑與除草劑
再以傳統工法炒熟,不破壞黑豆本身的營養價值
黑豆輕鬆飲以密封袋的狀態,能方便取用與保存
盒子裡還附了茶袋,可DIY將黑豆放入茶袋中來沖泡飲用
一顆顆黑亮輕透的小黑豆
準備好熱水就可以來沖泡,濃度依個人喜好
黑豆的豆香很濃郁
喝起來有點像麥茶,不必加糖就有微微回甘的滋味了
泡完的黑豆也不必急著丟,這樣單吃也行
老菜手邊剛好有豆漿,可以再把黑豆粒放進果汁機裡一起打成黑豆豆漿
在喝豆漿的過程中,還能時不時吃到黑豆的顆粒,挺不賴的
簡單沖泡就能喝到黑豆水,不妨試試吧!
【六堆釀豆油伯】
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菜市子
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