【方師傅烘焙坊】是老菜很喜愛的店
除了麵包的品質一直維持在水準之內,讓人自用送禮都安心之外
它也是一間高雄限定的店家
一聽到限定或限量等等的字眼就令人感覺很良好
您說,我能不愛它嗎?
與兩個台北朋友在夢時代的門市裡採購
真是辛苦他們了
不但要買自己的,還有眾家親朋好友所託買的
除了買幾塊老菜平常常吃的麵包之外
還拎了一盒新產品【黃金芝士】回來試吃
不吃還好,一吃又變成主顧
這都還不打緊,老菜還瘋狂地要求一些我自認為比較熟識(?)的朋友來試吃
還買了一堆送給親朋好友們
好讓他們也跟我一起淪陷在奶油的深淵裡,哈!
就知道老菜有多迷戀它了
一盒十入裝的黃金芝士
除了上頭有一層起司的金黃之外,外觀貌似縮小版的羅宋
常溫的黃金芝士
只有隱隱的香氣,甚至會讓人有這麵包吃起來應該還好的錯覺
但事情永遠都不是像老菜想的這麼簡單
<非常強烈建議>把黃金芝士放入烤箱中加熱
隨著烤箱溫度的上升,黃金芝士的起司與奶油的迷人香氣就越加地明顯
尤其是在一個飢腸轆轆的宵夜時段
冒著手指與口腔被燙傷的風險,硬是咬了一口熱呼呼的黃金芝士
喔!天殺的好吃!
麵包體與羅宋的滋味相去不遠,但口感更為柔軟些
麵包中間包的是,只融你口也融你心的起司
理智叫我應該要住口了
但是鹹鹹香香的滋味,讓人很容易一個二個三個...就吃下肚去
老菜著實地佩服方師傅創新的做法與態度
不像菜市子已經是老狗耍不出新玩意兒的地步了(?),汪~!
心動的朋友,不妨也來團購一下吧
【方師傅烘焙坊.夢時代門市】
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
電話:07-9635988
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