【城市光廊】
近十年來一直是高雄市政府很重點宣傳的景點
近日來,從原本的咖啡館
轉型態成為一間以柴燒窯爐為賣點的餐廳【比薩瑞亞】
步行走近了餐廳,果真就傳來一陣陣燒柴火的氣味
暖暖陽光灑在色彩耀眼的躺椅上
下午三點一刻,真是個適合吃些小點心的時候呀~
店門口了擺放成堆的龍眼樹枝
湊近一聞,好香
巨大的柴燒窯爐,讓人很難不去注意到它
屋內也因為窯爐的關係,熱哄哄的
窗台前的座位與高腳椅,濃郁的放鬆感
好適合在這裡待上一下午
菜市子興奮地往大窯爐靠近
師父很貼心地告知很燙要小心之後,就讓老菜隨意拍照了
現場有剛剛出爐的柴燒麵包
用象牙白布巾包住的麵包,一掀開有淡淡的烤麵包香傳出來
帶有一絲溫溫熱熱的麵包
淡淡麥褐色澤,走的是樸實外表路線
一咬下
有咔咔咔的響脆聲,麵包的質感很像法國麵包
尤其是那柴火直燒的外皮
酥酥香香的口感,讓老菜這個大鋼牙小孩愛不釋口呀~
老菜買的是蔓越莓麵包
瞧瞧這麵包體裡,佈滿了大顆又完整的蔓越莓果實
在嘴裡
有麥子的香甜與蔓越莓自然的酸甜莓果味
只有二款單純的滋味,卻有讓人驚艷不已的記憶點
【比薩瑞亞】除了有每日現做的窯烤柴燒麵包,還有一些輕食與比薩等等
下回菜市子還要再來嚐鮮看看
【店家資訊-城市光廊.比薩瑞亞】
地址:高雄市前金區中華三路6號 (中央公園內)
電話:07-2811591
營業時間:週一~週五 15:00~23:00
週六~週日 12:00~23:00
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