菜市子

 偶爾會突然很想吃珍珠、粉粿(涼糕)這類滿足口感的QQ小品
其實，涼糕可以在家裡自己方便做
製作的步驟簡單，沒有想像中的困難

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今天要做的料理是老菜很愛的一道
當早餐合適，晚餐只想簡單吃合適
當飯後甜點也合適，偶爾嘴饞想吃個小東西時是再合適不過

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天氣漸漸熱起來了
火鍋雖然是心頭好，但總想吃吃清爽又開胃的菜色
今天這道酸辣涼拌四季豆來自四川，保證讓人辣得直呼過癮

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老菜做料理喜歡用醬油，也愛花椒的香氣
今天做的山東燒雞便是以醬油與花椒交融在一塊，碰出美妙火花的一道菜
所謂燒雞，是將雞肉油炸之後再滷煮的做法

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這道湯品走的是法國家常菜路線
法式料理總給人感覺是有距離感的料理，但做完這道花椰菜湯之後，法式料理也會突然變得親切許多（笑）
雖然稱作為【冷湯】，但其實老菜向來都是加熱來喝的

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雖說老菜已在家三時三餐許久
但難免偶爾也會想吃吃炸物，來解解口腹之慾
這時便會小心翼翼拿出小油鍋，倒入黃澄澄的食用油

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寒冬已至，自然是吃鍋暖暖身子的好時機呀！
雖然，明明夏天也照常吃鍋的XD

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老菜記得一二年前，在書局書出現了為數不少關於文具介紹的書籍
作者全都是素人的文具控們
從最最基本的手帳、自刻小印章、各種花色圖案的貼紙到一卷卷可愛到不行的紙膠帶

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今天要的這道料理，適合早餐、中餐、晚餐以及任何餓子肚想吃點小品的時候

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 夏天真的來了！！！（熱）
老菜下決心把所有吃下肚的食物都料理成涼的冷的，才吃（笑）
想吃義大利麵，沒問題花點小心思就能變成冷麵

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